Hal Cemerlang yang Dapat Dilakukan di Tokyo

Memperkenalkan serangkaian alternatif panduan kotayang dikurasi khusus untuk pelancong yang dibudidayakan.

Tokyo adalah kota bagi para pengembara. Sebagian besar pengunjung ibu kota Jepang cenderung menggambarkan perjalanan mereka sebagai dua hal: serangan terhadap indera dan satu pendakian panjang. Di antara jalan lebar, lampu berkedip, dan dengungan orang, kereta api, dan iklan berisik, terdapat jaringan gang sempit yang luas. Ini dipenuhi dengan bar-bar kecil, restoran-restoran yang tiada habisnya, dan toko-toko khusus.

Dibutuhkan banyak nyawa untuk menjelajahi seluruh tempat wisata di Tokyo dengan berjalan kaki – namun itulah cara terbaik untuk mengalaminya. Sebagai salah satu kota terpadat di dunia, banyak permata terbaiknya terletak di atas permukaan jalan. Lebih sering daripada tidak, Anda akan menyantap makanan yang paling berkesan dan menemukan toko buku paling langka di lantai lima sebuah gedung apartemen di jalan belakang yang remang-remang.

Di bawah ini adalah daftar sepuluh tempat istimewa yang patut ditambahkan ke daftar Anda – tetapi jangan mencoba mengemasnya terlalu banyak. Luangkan waktu untuk mengoceh sendiri, karena ini adalah kota dengan ribuan permata yang belum ditemukan.

Buku bekas di Tokyo, Mekah, Jimbocho, adalah salah satu kota buku tertua di dunia, yang dibangun pada tahun 1880-an. Jalan-jalannya yang sempit konon dipenuhi lebih dari 400 toko yang cenderung mengkhususkan diri berdasarkan genre atau era. Dari photobook erotis hingga novel gotik; naskah film antik hingga poster teater; peta antik dan cetakan balok kayu – sebutkan ceruk apa saja dan Anda akan menemukan surganya di sini.

Jika Anda menuju Shimokitazawa – destinasi hemat paling populer di Tokyo – mampirlah ke City Country City untuk menikmati rekaman, kopi, dan sepiring pasta. Terletak di lantai empat sebuah gedung perkantoran, ruangan ini berfungsi sebagai toko dan kafe. Tokyo adalah kiblatnya para kolektor piringan hitam, dan masih banyak lagi toko yang bisa dikunjungi – namun toko ini adalah satu-satunya toko yang menyajikan beragam menu pasta dan kue buatan sendiri.

Hiruk pikuk ibu kota memang terasa sangat membebani. Di Tokyo, kekacauan ini diimbangi dengan ketenangan yang tak ada bandingannya – yang mudah ditemukan di jalan-jalan belakang yang sepi seperti halnya di kuil-kuil warisan dunia. Shinjuku Gyoen adalah salah satu taman terbesar di Tokyo, dengan taman yang dirawat dengan cermat dan berubah setiap musim. Pekarangannya yang berusia satu abad terlihat sama indahnya dengan bermandikan bunga sakura di musim semi dan juga bertaburan dedaunan musim gugur. Terletak hanya lima menit berjalan kaki dari pusat transportasi tersibuk di Tokyo, Shinjuku, ini adalah waktu yang tepat untuk keluar dari hiruk pikuk pusat kota.

Tokyo adalah salah satu kota paling nyaman di dunia, dengan mesin penjual otomatis dan toko serba ada di setiap sudutnya. Namun kopi yang enak – yang bukan Starbucks, atau disajikan dalam kaleng manis – ternyata sangat sulit ditemukan. Awalnya didirikan sebagai pop-up pada tahun 2013, Paddlers kini memiliki cabang permanen di Hatagaya, yang menyajikan biji kopi segar yang diimpor dari Stumptown Coffee Roasters yang terkenal di Portland. Dengan interior kayu yang tenang, meja-meja komunal, dan taman bertingkat yang rindang, tempat ini disukai penduduk setempat sebagai tempat yang sempurna untuk membaca atau bertemu teman. Dilengkapi dengan ruang pameran kecil, etosnya berpusat pada menyatukan komunitas lokal. Pastikan untuk memesan salah satu hot dog khas mereka, disajikan dalam roti dari toko roti terdekat.

Sangat mudah untuk kehilangan beberapa jam (atau lebih) menjelajahi rak-rak dua toko buku Tsutaya yang masih asli. Ini adalah toko buku seni terbesar dan terpopuler di Tokyo, karena suatu alasan. Anda akan menemukan semuanya di sini – mulai dari buku foto Jepang pascaperang edisi langka, hingga katalog fesyen terkini dan pers independen. Keduanya berlokasi di dua lingkungan paling diminati di Tokyo. Ginza adalah distrik paling mewah di kota ini, dengan beberapa restoran termewah dan department store tertua. Daikanyama adalah sepupunya yang lebih keren, dengan butik desainer, toko barang antik pilihan, dan kafe trendi yang berjejer di jalanannya yang rindang.

Gagasan mendiang desainer Issey Miyake dan arsitek terkenal Tadao Ando, ​​museum ini merupakan sebuah keajaiban tersendiri. Terletak di taman hijau yang luas, atap baja bersudutnya memiliki struktur beton yang tidak menggunakan model konvensional galeri kubus putih. Museum ini menjalankan program yang diarahkan oleh beberapa desainer paling terkenal di Jepang, biasanya mempertanyakan peran desain dalam kehidupan kita sehari-hari dan masyarakat pada umumnya.

Keluarlah dari jalur yang biasa dan kunjungi Flotsam, toko buku dengan pengikut aliran sesat yang berspesialisasi dalam mode, seni, dan fotografi. Didirikan oleh Takayuki Kobayashi – seorang tokoh yang disegani di dunia buku seni Tokyo – Flotsam memang kecil, tapi jangan biarkan hal itu menghalangi Anda. Toko ini penuh dengan pilihan publikasi asing dan Jepang yang dikurasi, dipajang dalam tumpukan dan rak yang menutupi hampir setiap inci toko. Lokasinya di Daitabashi jauh dari tujuan wisata lainnya, jadi untuk memaksimalkan perjalanan, bergabunglah dengan beberapa tempat berbelanja barang antik di lingkungan sekitar Shimokitazawa.

Ungkapan 'omakase' secara harfiah diterjemahkan menjadi 'Aku serahkan padamu'. Dalam dunia kuliner, ini mengacu pada gaya santapan kelas atas di mana koki memegang kendali penuh atas apa yang Anda makan. The Bellwood – terpilih sebagai salah satu dari 50 bar terbaik di Asia pada tahun 2023 – terkenal dengan koktailnya yang inovatif dan, baru-baru ini, konter sushinya yang tersembunyi. Disajikan di ruang belakang pribadi dengan hanya empat kursi, menu omakase mereka menyajikan 12 potong nigiri dengan tiga pasang koktail, seharga ¥12,000 (£65). Menu ini diciptakan oleh chef eksekutif Ayaka Terai, yang produktif tidak hanya di usianya yang masih muda, 26 tahun, namun juga sebagai chef wanita di industri yang jarang sekali melihat wanita berada di balik pisau.

Waseda Shōchiku adalah salah satu bioskop arthouse terakhir yang masih menjalankan fitur ganda. Dijalankan oleh mahasiswa Universitas Waseda di dekatnya, bioskop ini baru saja merayakan hari jadinya yang ke-70 dan terus menayangkan film baru dan film klasik lama secara eksklusif. Meskipun mereka menjalankan rilis internasional, perlu dicatat bahwa semua film berbahasa asing hanya memiliki subtitle dalam bahasa Jepang.

Audiophile adalah ras yang obsesif, namun mereka paling berdedikasi di Jepang. Sejarah bar pendengaran terkenal di Jepang dapat ditelusuri sejak tahun 1929. Saat itu, bar tersebut dikenal dengan nama 'jazzkisa' (kafe jazz). Kafe-kafe ini berkembang pesat setelah Perang Dunia Kedua ketika hanya sedikit orang yang mampu membeli kemewahan seperti gramofon. Kafe menjadi surga bagi pecinta musik, dan menginspirasi bar pendengaran yang kita kenal sekarang.

SHeLTeR adalah salah satu kota yang paling dihormati, namun lokasinya yang satu jam di luar pusat kota di Hachioji berarti kota ini tidak banyak dilalui. Didirikan pada tahun 1989, bar ini tampak remang-remang dan tampak bohemian, dipenuhi sofa dan kursi berlengan. Sistem suaranya sepenuhnya disesuaikan, mulai dari kabel hingga unit woofer, dirancang untuk menjangkau setiap sudut dengan jernih dan presisi. Dari musik four-to-the-floor hingga jazz, rock, dan eksperimental, Anda dapat mendengarkan beragam musik di sini. Hari buka bervariasi, jadi periksalah situs webnya untuk jadwalnya.