Oleh Oleh Khas Surabaya: Kelezatan Yang Memikat Wisatawan
Oleh Oleh Khas Surabaya: Kelezatan Yang Memikat Wisatawan
Surabaya, sebagai ibu kota Provinsi Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memesona, tetapi juga dengan ragam kuliner khasnya yang tak kalah menggoda selera. Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Surabaya, oleh oleh khas Surabaya menjadi sesuatu yang selalu dinantikan sebagai kenang-kenangan untuk dibawa pulang. Berikut ini adalah beberapa oleh oleh khas Surabaya yang tidak boleh Anda lewatkan!
1. Keripik Sapi
Salah satu oleh oleh khas Surabaya yang paling terkenal adalah keripik sapi. Keripik sapi ini memiliki rasa gurih yang unik, dilapisi dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Dibuat dari daging sapi pilihan yang dipotong tipis dan dikeringkan secara higienis, keripik sapi ini menjadi pilihan camilan favorit bagi banyak orang, baik yang tinggal di Surabaya maupun yang sedang berkunjung ke sana. Dengan kemasan yang menarik, keripik sapi juga cocok sebagai oleh oleh untuk keluarga dan teman-teman di rumah.
2. Lapis Legit Surabaya
Lapis Legit Surabaya merupakan kue lapis dengan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya akan rempah. Kue ini terbuat dari lapisan-lapisan yang tipis dan dipanggang secara berselang-seling hingga menghasilkan tekstur yang khas dan lembut. Lapis Legit Surabaya sering dijadikan oleh oleh untuk para tamu yang datang berkunjung, karena kelezatannya yang sulit untuk ditolak. Selain itu, kue ini juga bisa menjadi pilihan oleh oleh yang pas untuk keluarga di rumah.
3. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah salah satu hidangan khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari campuran irisan buah-buahan segar seperti mangga, kedondong, nanas, dan timun yang disiram dengan saus rujak yang khas. Yang membedakan Rujak Cingur dengan rujak biasa adalah tambahan cingur, yaitu irisan mulut sapi yang dimasak hingga empuk. Rujak Cingur menjadi oleh oleh favorit bagi para pecinta kuliner pedas dan asam, serta menjadi kenangan yang manis dari Surabaya.
4. Kerupuk Udang Kenjeran
Kerupuk Udang Kenjeran adalah oleh oleh khas Surabaya yang terbuat dari udang segar yang diolah secara tradisional menjadi kerupuk yang renyah dan gurih. Kerupuk udang ini sangat populer di Surabaya dan sering dijadikan sebagai oleh oleh untuk keluarga dan kerabat. Dengan rasa yang autentik dan tekstur yang renyah, Kerupuk Udang Kenjeran cocok disantap sebagai camilan ringan atau sebagai pelengkap hidangan.
5. Bakpao Asli Surabaya
Bakpao Asli Surabaya dikenal dengan tekstur kulitnya yang lembut dan isian yang melimpah. Bakpao ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan dibuat dengan teknik tradisional yang menjadikannya memiliki rasa yang autentik dan lezat. Bakpao Asli Surabaya sering diburu oleh wisatawan sebagai oleh oleh yang pas untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan dari kunjungan mereka ke Surabaya.
Dengan ragam oleh oleh khas Surabaya yang lezat dan unik seperti keripik sapi, lapis legit, rujak cingur, kerupuk udang, dan bakpao asli, tak heran jika Surabaya menjadi surganya para pecinta kuliner. Jadi, jangan lupa untuk membawa pulang oleh oleh khas Surabaya saat mengunjungi kota pahlawan ini, sebagai kenang-kenangan manis yang akan selalu mengingatkan Anda akan kelezatan kuliner khas Surabaya.